Trgovci poljoprivrednim proizvodima susreću se u vrijeme iznimnih promjena

Udruga trgovaca poljoprivrednim proizvodima održala je svoj godišnji sastanak u San Diegu od 29. studenog do 1. prosinca^st. Ove godine organizacija obilježava 30^th obljetnice, a ovogodišnja tema bila je "Kretanje kanalima maloprodaje Ag." Bilo je 650 prijavljenih sudionika. Promjena je bila zajednička tema tijekom prezentacija koja se očitovala u remetilačkom okruženju potaknutom geopolitičkim sukobima, napretkom u nekoliko tehnoloških kategorija, ulogom promjene demografskih podataka i sve većim zahtjevima za podacima o održivosti od strane igrača u prehrambenoj industriji. Nekoliko primjera citata s podija:

· Sada živimo u VUCA svijetu (promjenjivom, neizvjesnom, složenom i dvosmislenom)

· “Crazy Train” bi bila dobra referenca za pjesmu za danas

· Jedini lak dan bio je jučer

· Kaos može privući fokus

Poljoprivredni trgovci na malo mješavina su velikih i malih igrača koji opskrbljuju poljoprivrednike raznim fizičkim inputima potrebnim za uzgoj usjeva (gnojiva, kemikalije za zaštitu usjeva, biološki proizvodi raznih vrsta…). Trgovci također pružaju stručne savjete agronoma, hortikulturara, savjetnika za deratizaciju i sve više nastupaju kao strateški partneri u pogledu podatkovnih usluga. Mnogi od tih trgovaca na malo su zadruge u vlasništvu poljoprivrednika, drugi su poduzeća u obiteljskom vlasništvu, a neki su regionalni ili nacionalni entiteti. Svi imaju dvostruku ulogu dobavljača i "pouzdanog savjetnika" s velikim fokusom na odnose s kupcima. Još uvijek slijede cilj "prodaje profitabilnosti, a ne samo proizvoda" koji je prvi put artikuliran 1992. kada je ARA nastala spajanjem dviju ranijih organizacija.

Samo Udruženje poljoprivrednih trgovaca je strukovno udruženje. U svom godišnjem izvješću na početku sastanka, Darren Coppock, predsjednik i izvršni direktor ARA-e, opisao je tri stupa organizacije kao 1) Rastući angažman i članstvo, 2) Informirani dionici i 3) Snažno zagovaranje usmjereno na trgovce. Ovo kasnije uključuje lobiranje i kao što je kasniji govornik istaknuo, cilj informiranja velikog udjela (~50%) članova Odbora za poljoprivredu Predstavničkog doma i Senata koji nikada prije nisu bili uključeni u proces nacrta zakona o farmi. Udruga također nastoji komunicirati s ključnim subjektima o težnjama kao što su UN-ovi ciljevi održivog razvoja – od kojih 10 ima neke utjecaje na poljoprivredu. Ciljevi pozivaju na povećanje poljoprivredne produktivnosti od 17% sa smanjenjem stakleničkih plinova od 21% bez novih poljoprivrednih površina. Njihova temeljna poruka u tom slučaju: ništa od toga nije moguće bez tehnologije i njezine racionalne regulacije.

Prezentacije i popratne rasprave pokrivale su najmanje 6 glavnih tema koje su sažete u nastavku:

1. Poremećaj: Rat u Ukrajini i s njim povezani prekidi u otpremi i sankcije doveli su do nestašica i skokova cijena za ključne proizvode gnojiva koje trgovci poljoprivrednim proizvodima opskrbljuju poljoprivrednicima – posebno dušična gnojiva koja se proizvode korištenjem prirodnog plina i potašu (kalij) od kojih se znatna količina iskopa u Rusiji. Došlo je do daljnjih prekida uvoza i izvoza zbog povijesno niske razine vode u rijeci Mississippi koja je ograničavala promet teglenica. Na zapadu SAD-a poljoprivrednici se suočavaju s ozbiljnom nestašicom vode. Trgovci poljoprivrednim proizvodima bili su na prvoj liniji za mnoge od ovih problema.

2. Promjena potaknuta tehnologijom: Paket proizvoda i usluga koji čine poslovanje trgovaca poljoprivrednim proizvodima na malo pomiče se prema više biološkim proizvodima; dronovi i autonomna oprema; podatkovne usluge za usmjeravanje precizne poljoprivrede s umjetnom inteligencijom koja to podržava i sve veći fokus na zdravlje tla i "regenerativnu poljoprivredu".

3. Demografske promjene: Planiranje nasljeđivanja sve je važnije kako se generacija Baby Booma pomiče prema mirovini, a može biti izazovno zainteresirati sljedeću generaciju za poljoprivredu ili druge poljoprivredne uloge. Srećom, tehnološki trendovi i teme održivosti privlačni su toj dobnoj skupini i industrija je vrlo aktivna u podržavanju organizacija kao što su Future Farmers of America (FFA) i AFA. Od 22 dobitnika nagrade "Zvijezda u usponu" predstavljenih tijekom konvencije, 7 su bile žene - veći udio nego u publici kao cjelini. Dvije od četiri službenice FFA-e koje su se obratile okupljenima također su bile žene.

4. Nizvodni zahtjevi: Prehrambene tvrtke i drugi subjekti koji teže vlastitim ESG ciljevima traže od svojih dobavljača podatke koji se odnose na ciljeve održivosti, ugljični otisak i usluge ekosustava. Trgovci na malo često su u poziciji da ovo učine manje opterećujućim za poljoprivrednike i da im pomognu ispričati svoju pozitivnu priču.

5. Evolucija sektora: Internetska kupnja za poljoprivredne inpute raste s 8% kupnje u 2018. na 18% u 2021. Poljoprivrednici također sve više prikupljaju informacije na mreži prije nego što dođu u maloprodajni centar radi kupnje. Postoji očekivanje daljnje konsolidacije unutar maloprodajnog segmenta i moglo bi biti više partnerstava s tvrtkama za opremu koje su tradicionalno bile odvojeni entiteti.

6. Promjene u bazi poljoprivrednih kupaca: Predviđa se da će poljoprivredni sektor doživjeti daljnju konsolidaciju tako da će do 2040. godine 5% farmi (600,000) proizvoditi 75% ili više američke poljoprivredne proizvodnje. Aimpoint Research predstavio je svoju studiju o Farmer budućnosti na temelju kvantitativne psihografske segmentacije farmera i stočara u SAD-u. Identificirali su 5 skupina na temelju 16 parametara.

Dvije skupine za koje predviđaju da će biti najuspješnije u budućnosti su "Neovisne elite" i "Poduzetni graditelji poslovanja" (povećanje s 41% na 71% poljoprivrednika do 2040.). Ovi pojedinci imaju visok poslovni IQ, bili su inovativni i otvoreni za promjene, voljni su tražiti savjete za suradnju i formirati partnerstva te najmanje ovise o državnim sigurnosnim mrežama. Trgovci na malo bili su potaknuti da budu sigurni da su njihove usluge usklađene s tim skupinama, a da i dalje služe tradicionalnijim poljoprivrednicima.

7. Globalni trendovi koji će utjecati na poljoprivredni sektor: Očekuje se sve veća globalna opskrba hranom zbog ograničenja opskrbe inputa i distribucije, „vršnog korištenja zemljišta“, klimatskih promjena, nedostatka zamjenske generacije u mnogim zemljama, konkurencije hrane i potrošnja goriva, politički preokreti i ograničavajući propisi.

Unatoč trenutnim i budućim izazovima o kojima se razgovaralo tijekom ovog sastanka, vladala je pozitivna opća atmosfera.