Ptičja gripa ugrožava britanske osnovne prehrambene proizvode, od engleskog doručka do božićne večere

LONDON - Klasično englesko prženje i tradicionalna božićna večera s puretinom mogli bi biti ugroženi dok se Britanija nosi s utjecajem sve većeg broja slučajeva ptičje gripe.

Pržena, poširana, kajgana i kuhana jaja mogla bi biti isključena s jelovnika jer su neki britanski supermarketi upozorili da bi opskrba mogla biti poremećena, dok su trgovine također poduzele korake kako bi povećale zalihe puretine uoči blagdanske sezone.

Druga najveća grupa supermarketa u Britaniji Sainsbury kaže da je naručio više purica kako bi sebi dao "tampon" kako se približava sezona praznika, dok je vrhunski lanac supermarketa, Tesco, rekao je u listopadu očekuje da će imati dovoljno purana za Božić, prenosi Reuters.

Kupci u diskontu Lidl navodno mogu kupiti samo do tri kutije jaja, dok je treći po veličini lanac supermarketa u Velikoj Britaniji Asda ograničio kupce na dvije kutije po transakciji.

Trenutačna epidemija ptičje gripe najveća je ikad doživljena u UK-u, a vlada je naredila da se sva perad i ptice koje se drže u zatočeništvu u Engleskoj čuva u zatvorenom prostoru od 7. studenog pokušati obuzdati visoko zaraznu bolest.

Vlade diljem Europe uništile su populacije ptica kako bi ograničile širenje ptičje gripe. Gotovo šest milijuna ptica ubijeni su u Nizozemskoj od listopada 2021., dok su Španjolska, Bugarska, Danska i Francuska također teško pogođene. 

Gotovo 50 milijuna ptica ubijeno je u Europi ove godine dok zemlje pokušavaju suzbiti bolest, prema Agenciji EU za sigurnost hrane.