Učinite svoj dio da utažite glad

Postoji mnoštvo priča vratimo se u 1890-e o podrijetlu izraza "crni petak". Možda dolazi od sloma burze uzrokovanog ulagačima koji manipuliraju cijenom zlata. Ili je to možda stara fraza filadelfijske policije koju koriste oni koji su se bojali raditi predugo radno vrijeme između Dana zahvalnosti i utakmice vojske i mornarice.

Referenca koju većina nas poznaje puno je novija. U 1980-ima, stručnjaci za maloprodajne financije izračunali su da su maloprodajne tvrtke tek nakon Dana zahvalnosti počele ostvarivati ​​dobit za godinu – od negativne, u "crvenom" (računovodstveno govoreći za neprofitabilno poslovanje) do " the black” (profitabilnost poslovanja). Naravno, Crni petak je sada priznati termin za kupnju, glavni dio naše godišnje praznične potrošnje, vrijeme za grabljenje ponuda i popusta dok još uvijek gutamo ostatke puretine.

Pretjerana konzumacija hrane zasigurno dovodi do Crnog petka u SAD-u. Tijekom tradicionalnog blagdanskog obroka za Dan zahvalnosti u Americi se pojede više od 736 milijuna funti puretine (težina Empire State Buildinga), 250 milijuna funti krumpira, 80 milijuna funti brusnica i više od 77 milijuna funti šunke, što doprinosi na više od 3,000 kalorija koje se u prosjeku pojedinačno unese taj dan. Uz domove pune obitelji, hrane i nogometa, popisi za kupovinu za Crni petak su finalizirani, a mi ne razmišljamo o gladi u svijetu. Trebali bismo.

Dok su Amerikanci usredotočeni na blagdansku sezonu, svakih 10 sekundi jedno dijete umre od gladi. Tijekom dvosatnog obroka za Dan zahvalnosti više od 8,600 djece diljem svijeta umrijet će od gladi.

U SAD-u se više od 9 milijuna djece suočava s glađu, što je 1 od 8. Nesigurnost hrane i pothranjenost uglavnom se javljaju u nerazvijenim zemljama, ali zemlje u razvoju nisu imune. Koliko god nesigurnost hrane opadala u američkim kućanstvima s djecom u posljednjih nekoliko godina, pandemija COVID-19 preokrenula je taj trend u svim praćenim demografskim kategorijama. Kada se pregledaju trendovi etničke/rasne pripadnosti najvećih zajednica s nesigurnošću hrane, Afroamerikanci su 22. bili 18.5%, a Latinoamerikanci 2020%. Još jedan primjer sustavne nejednakosti. Ipak, veličina nesigurnosti hrane i rastuće krize gladi prolaze relativno nezapaženo.

Već više od 60 godina, globalna neprofitna organizacija tzv Akcija protiv gladi usredotočio se na uzroke i posljedice gladi. Njihov rad dopire do 26 milijuna ljudi u 50 zemalja. Organizacija je objavila Studiju o globalnoj svijesti o gladi 2020. kako bi izmjerila svijest i percepciju Amerikanaca o globalnoj gladi. Istraživanje je uzelo u obzir nacionalnu demografiju kako bi se stanovništvo pravilno predstavilo. Rezultati pokazuju da je 48% sudionika doniralo u dobrotvorne svrhe, a 8% je posebno doniralo za svrhe borbe protiv gladi. Većina tih donacija ostaje lokalna, a oko 18% ide u globalne svrhe.

Suosjećanje se navodi kao glavni uzrok doniranja. Iskorenjivanje gladi najomiljeniji je društveni cilj generacije Z. Mnogi vjeruju, a posebno Baby Boomers, da se kriza gladi pogoršala u posljednjih 40 godina i da je smrtnost povezana s glađu porasla u posljednje 3 godine. Mnogi ne znaju da dnevno umire više od 6,000 djece - trećina pretpostavlja da je broj mnogo manji. Najnevjerojatnije je otkriće da mnogi vjeruju da ako problem gladi još nije riješen - nikada neće ni biti. Kao prepreke navedeni su neorganiziranost, pohlepa i politika. Obrazovanje i svijest, posebno statistike o gladi, navode se kao pokretači podrške.

Bilo bi moćno iskoristiti nagon potrošnje Crnog petka za povećanje davanja ovom globalnom cilju. Kad bi se neke od najpoznatijih organizacija za pomoć gladnima u našoj zemlji uspjele probiti kroz promotivni nered rasprodaja Crnog petka, učinak bi mogao biti golem.

Posao koji obavljaju mnoge neprofitne organizacije, osim Action Against Hunger, poput Hranjenje Amerikom, Sloboda od gladi, Obroci na kotačima, Nema klinaca gladnih, Kruh za svijet, Projekt Gladje Svjetska centralna kuhinja a Svjetski program hrane Ujedinjenih naroda SAD, svi pomažu podizanju svijesti o nesigurnosti hrane i gladi. Sve te organizacije ne samo da trebaju donacije, već su dobrodošli i volonteri.

Drugi nevjerojatni korporativni entiteti diljem prehrambene industrije također su na prvim linijama borbe protiv gladi. Oni napadaju ciljeve povezane s njihovim poslovanjem, posebno dok mjere svoje ESG (okolišne, društvene i upravljačke) planove kao Unileverova nula gladi inicijativa, Krogerov Zero Hunger Zero Wastei Obećanje privatnog sektora o nultoj gladi u organizaciji Međunarodnog instituta za održivi razvoj – s više od 43 tvrtke koje su obećale više od 390 milijuna dolara u 47 zemalja.

Ove godine, kada dovršavate svoj popis za kupovinu za Crni petak, uzmite u obzir prognozu za 2022 potrošačka potrošnja na Crni petak procjenjuje se na 158 milijardi dolara. Zamislite da je postotak tog novca posvećen utjehi gladi. A studija proizvedena u Njemačkoj prije gotovo dvije godine ukazao da bi okončanje gladi u svijetu zahtijevalo ulaganje od približno 330 milijardi dolara – 33 milijarde dolara godišnje tijekom 10 godina, raspoređeno između svih zemalja svijeta. Moguće je učiniti. Možemo stvoriti #zerohunger svijet ako Crni petak učinimo malo više o hrani, a manje o sniženoj robi. Potičem vas da ove godine na svoj popis za kupovinu stavite jednu od gore navedenih organizacija za borbu protiv gladi. Radimo zajedno kako bismo ublažili glad.