Cijene jaja konačno su pale 6.7% u najvećem padu od 2020. — ali ostaju povijesno skupe

Gornji red

Cijena jaja u SAD-u pala je 6.7% između siječnja i veljače, prema novom izvješću o inflaciji objavljenom u utorak, prekinuvši višemjesečni niz vrtoglavog rasta cijena koji je uznemirio potrošače i postao hrana za političke napade—iako su cijene još uvijek više od 50 % više nego u ovo doba prošle godine.

Ključne činjenice

Pad cijena je prvi od rujna, a tek treći mjesečni pad od ljeta 2021.

Cijena za desetak jaja razreda A u američkim gradovima još je više pala—prosječna cijena od 4.21 USD u veljači bila je više od 12% niža od rekorda svih vremena u siječnju od 4.82 USD, prema Ministarstvu rada.

Pad cijena jaja prednjačio je u smanjenju mjesečne stope inflacije za namirnice na samo 0.3%, dok su pad cijene zelene salate od 6.1% i pad cijene slanine od 2.5% također najviše pridonijeli, prema Potrošaču od utorka Indeks cijena.

Cijene jaja u veljači ostale su 55.4% više nego u veljači 2022., kada je prosječna cijena desetak jaja u gradovima bila oko 2 USD.

Ključna pozadina

Povijesni skok cijena jaja prvenstveno se pripisuje velikoj epidemiji ptičje gripe koja je pogodila više od 50 milijuna ptica u SAD-u prošle godine, iako su aktivisti protiv agrobiznisa također podnijeli pritužbe na dizanje cijena protiv čelnika industrije, tvrdeći da su cijene umjetno napuhane kako bi se povećale profita—što su proizvođači jaja poput Cal-Maine Foodsa poricali. Pad cijene dolazi jer se čini da se epidemija ptičje gripe konačno smanjuje, prema Ministarstvu poljoprivrede, koje je prijavilo samo oko 700,000 zaraženih ptica ove godine nakon što je više od 5 milijuna oboljelo samo u prosincu. Ogromno povećanje cijena osnovne hrane u prehrani mnogih Amerikanaca odjeknulo je Washingtonom, gdje republikanci okrivljen Politika predsjednika Joea Bidena i naprednjaci poput senatora Bernieja Sandersa (I-Vt.) naveo “korporacijska pohlepa” kao razlog poskupljenja, zanemarujući utjecaje ptičje gripe.

Tangens

Potrošačke cijene u cjelini porasle su 6% između veljače 2022. i veljače 2023., prema izvješću od utorka—osmi mjesec zaredom inflacija se ohladila. Nije jasno hoće li to otkriće utjecati na strategiju Federalnih rezervi o podizanju kamatnih stopa kako bi se smanjila inflacija. Inflacija je prošle godine dosegla najvišu razinu u 40 godina i još uvijek je znatno iznad razine od 2% koju Fed obično dugoročno cilja.

Daljnje čitanje

Zašto su cijene jaja još uvijek tako visoke? To nije razlog zašto mislite (Forbes)

Cijene jaja porasle su još više—70% godišnje—usred optužbi za dizanje cijena (Forbes)

Inflacija je pala na 6% u veljači — ali neki stručnjaci strahuju da bi bankarska kriza mogla pogoršati cijene (Forbes)

Source: https://www.forbes.com/sites/nicholasreimann/2023/03/14/egg-prices-finally-drop-67-in-biggest-decline-since-2020-but-remain-historically-expensive/