Inflacija smanjuje zabavu 4. srpnja. Kako uštedjeti na blagdanskom roštilju

Ništa ne kaže Dan neovisnosti kao dobar, starinski roštilj.

U skladu s tradicijom, većina Amerikanaca — otprilike 60% — planira roštiljati ovaj vikend, a 53% će se okupiti s prijateljima i obitelji, prema nedavno izvješće od strane tvrtke za istraživanje tržišta Numerator.

"Potrošači žele proslaviti ovo ljeto iz više razloga, a hrana je ključna za to", rekla je Karol Aure-Flynn, analitičarka za hranu i agrobiznis i autorica Wells Fargo's Izvješće o inflaciji hrane iz četvrtog srpnja.

Više od osobnih financija:
Evo 3 načina kako se nositi s inflacijom
Na što ljudi očekuju da će potrošiti više s porastom inflacije
58% Amerikanaca živi od plaće do plaće

Međutim, s porastom cijene hamburgera, čipsa, gaziranog pića i priloga, uživatelji će trošiti puno više nego prošle godine.

Korištenje električnih romobila ističe indeks potrošačkih cijena, ključni mjerač inflacije, porastao je 8.6% u svibnju u odnosu na godinu dana ranije, što je najveći rast od prosinca 1981., potaknut skokom cijena gotovo u cijelom svijetu.

Samo troškovi hrane porasli su 1.2% u svibnju, čime je rast u odnosu na prethodnu godinu bio 10.1%.

I nisu samo osnovne namirnice poput mesa i kruha sve skuplje. Inflacija je dovela do mnogih tvrtki koje proizvode hranu i piće, uključujući Coca-Cola i PepsiCo, Kako bi se podići cijene na piće i pakiranu robu, također (ili smanjiti svoje pakete, također poznato kao "skupljanje"). 

Sveukupno, trošak kuhanja za zabavu od 10 osoba je porastao za 11%, prema izvješću Aure-Flynn.

Ostali troškovi povezani s vikendom 35. srpnja također su naglo porasli - uključujući cijenu vatrometa, koja je porasla za oko 26%, i propan goriva za pogon plinskih roštilja, što je XNUMX% više u odnosu na prošlu godinu, prema zasebnom analiza putem stranice za osobne financije TheBalance.com.

Naravno, svatko tko krene na cestu također će se suočiti s rekordno visokim cijenama benzinska postaja.

Gorivo ulje je u svibnju zabilježilo mjesečni rast od 16.9%. Izvijestio je američki ured za statistiku rada, gurajući 12-mjesečni skok na 106.7%.

Više od polovice Amerikanaca, ili 55%, još uvijek kaže da putuju na odmor, prema izvješću turističke web stranice The Vacationer – povećanje od 8% u odnosu na prošlu godinu.

Potrošači se, sa svoje strane, povlače zbog rastućih troškova: 39% njih planira kupiti manje nego prethodnih godina, a 27% je reklo da će ići na kraće udaljenosti zbog viših cijena plina, otkrio je Numerator.

Evo pet načina na koje možete pokušati smanjiti troškove odmora bez žrtvovanja svečanosti, prema Aure-Flynn:

1. Potražite vrijednost. Dajte svom proračunu za roštilj dodatni poticaj planirajući svoj jelovnik prema najboljoj vrijednosti koju možete pronaći, rekla je. Smrznute pljeskavice često su jeftinije od kupnje svježe mljevene govedine i, dok su cijene piletine porasle za 17% u odnosu na godinu, svinjetina je relativan posao, rekla je.  
2. Izviđačka prodaja. Generičke marke obično su mnogo jeftinije od svojih "premium" kolega i jednako dobre, ali poznate marke možda nude popuste za XNUMX. srpnja kako bi izgradile lojalnost, pa se isplati obratiti pozornost na promjene cijena, rekla je Aure-Flynn. "Moglo bi biti i specijaliteta na taj način."
3. Kupujte što je u sezoni. Srećom, ljetno voće i povrće u ovo doba godine ima dobru ponudu, što je dovelo do nižih cijena u proizvodnim odjelima. "Veliki dio proizvoda je u sezoni, tako da postoje povoljne cijene", rekla je Aure-Flynn.
4. Podijelite troškove. Podjela jela daje vašim gostima priliku da sudjeluju i ostavlja više prostora za domaće alternative, što može biti izvrstan način za uštedu novca na pripremljenim dodacima i pečenim proizvodima. Na primjer, pokušajte napraviti limunadu umjesto da kupujete bezalkoholna pića, predložila je Aure-Flynn.  
5. Kupite na veliko. Što se tiče ostalih artikala na vašem popisu, možete uštedjeti više kupnjom na veliko. Ako se pridružite veleprodajnom klubu kao što su Costco, Sam's Club ili BJ's, često ćete dobiti najbolju cijenu po jedinici začina i nekvarljive robe.

Pretplatite se na CNBC na usluzi YouTube.