Raste li cijena jaja zbog inflacije? Ne baš.

Ključni za poneti

  • Cijene jaja više su se nego udvostručile od početka 2021.
  • Ova povećanja prvenstveno su posljedica inflacije i izbijanja ptičje gripe.
  • Kraj izbijanja ptičje gripe povijesno je rezultirao povratkom cijena jaja na prethodne razine.

2022. bila je godina obilježena ekonomskom neizvjesnošću. Visoka inflacija, rat u Ukrajini, promjene kamatnih stopa i strahovi od recesije izazvali su kod mnogih ljudi nelagodu zbog svoje financijske situacije.

Inflacija je među najznačajnijim problemima s kojima se suočavaju mnogi potrošači jer su svakodnevni artikli poput jaja postali znatno skuplji. Evo što biste trebali znati.

Što se događa?

Inflacija u Sjedinjenim Državama skočila je na razine neviđene desetljećima. Tijekom proteklih dvanaest mjeseci cijene su porasle 7.1%, iako su neke kategorije zabilježile veći porast. To uključuje hranu od 10.6% i energiju od 13.1%.

Jedna namirnica koja je glavna namirnica za mnoge Amerikance: jaja. Obično jeftin izvor proteina, cijene jaja su skočile u nebo. U siječnju 2021. desetak jaja prodano je za oko 1.47 dolara. Danas ta ista jaja koštaju gotovo 3.60 dolara, više nego dvostruko skuplje.

Rastuće cijene jaja i sve veći troškovi drugih prehrambenih artikala doveli su do toga da mnoge američke obitelji osjećaju pritisak u tjednom ili mjesečnom budžetu za kupovinu namirnica.

Zašto cijena jaja raste?

Ne postoji izolirani razlog zašto cijena jaja raste. Mnogo različitih čimbenika pridonosi povećanju cijena.

Inflacija

Kao što je gore opisano, značajan faktor koji utječe na cijene jaja je inflacija. Kada inflacija raste, cijena svih dobara i usluga ima tendenciju rasta. Uz inflaciju koja prelazi 7% na godišnjoj razini, ne čudi da je došlo do osjetnog rasta cijena jaja.

Međutim, inflacija od 7% nije ni približno odgovorna za porast cijena jaja u prošloj godini. Iako su troškovi za uzgajivače jaja porasli, ta povećanja nisu jedini čimbenik.

ptičja gripa

Još jedan glavni razlog povećanja cijene jaja je ptičja gripa. Na farmama diljem zapadnog i srednjeg zapada došlo je do izbijanja novog soja ptičje gripe koji je zahvatio njihova jata pilića.

Američka vlada strogo regulira ptičju gripu. U većini slučajeva, ako je farma zaražena, mora uništiti cijelo jato kokoši. Kada farma eliminira svoje stado, ono ne može proizvoditi jaja i potrebno je vrijeme da se obnovi populacija pilića do točke u kojoj se ponovno može započeti s proizvodnjom ili novac za kupnju novog stada.

Od početka izbijanja epidemije uništeno je više od 40 milijuna kokoši za proizvodnju jaja.

Jedna kokoš može proizvesti čak 250 jaja godišnje. Čak i ako ga podcijenimo na 200, odstrel od 40 milijuna kokoši znači da je proizvodni kapacitet pao za 8 milijardi jaja godišnje. Taj ogroman broj objašnjava veliki dio povećanja cijena jaja.

Zahtjev

Osim drastično smanjene ponude, čimbenik je povećana potražnja. Osim upotrebe u namirnicama za doručak, jaja su ključna u pekarskim proizvodima poput kolačića i kolača.

Blagdansko je vrijeme za mnoge ljude popularno vrijeme za pečenje, pa je potražnja velika.

Tvrtke koje traže veće profitne marže

Drugo razmatranje je da su neke tvrtke koristile inflaciju kao razlog za podizanje cijena i povećanje svoje dobiti.

Pododbor Predstavničkog doma Kongresa SAD-a za ekonomsku i potrošačku politiku nedavno je objavio analizu koja pokazuje da neki korporacije su koristile inflaciju kao izgovor za povećanje cijena po stopama višim od njihovih troškova. To je omogućilo tvrtkama da povećaju svoje profitne marže na neke od najviših razina od 1950-ih.

Vjerojatno je da je potraga za višim profitnim maržama sastavnica viših cijena jaja.

Hoće li pasti troškovi jaja?

Predviđanje budućnosti u vezi s cijenama jaja ne zahtijeva ništa manje od kristalne kugle. Međutim, da bismo napravili neke utemeljene pretpostavke o budućnosti cijena jaja, pogledajmo povijest.

Ovo nije prvi put da je ptičja gripa zahvatila jata širom Sjedinjenih Država. Uzgajivači jaja vidjeli su slične epidemije u 2015., što je uzrokovalo porast cijena s oko 1.96 USD u svibnju 2015. na najviših od približno 2.97 USD u rujnu.

Podsjetimo se da je tucet jaja koštao otprilike 1.47 dolara u siječnju 2021. Između 2015. i 2022. cijene jaja su ukupno pale, varirajući od 1.20 do 2 dolara po tucetu.

Razumno je vjerovati da će se, kako se ova epidemija ptičje gripe završi i jata oporave, cijene vratiti na stabilnije razine kako se opskrba vrati u normalu.

S druge strane, ptičja gripa može se pogoršati prije nego što postane bolja, što će i dalje podizati cijene. Tvrtke bi također mogle sporo snižavati svoje cijene kako se opskrba vraća u normalu, u nadi da će ostvariti veću zaradu ili barem nadoknaditi prevelike gubitke i troškove potrošača koji su se već navikli na više cijene jaja.

Također moramo razmotriti je li Fed-ovi napori u borbi protiv inflacije će uspjeti. Niža inflacija pomoći će zaustaviti rast cijena jaja.

Sve u svemu, vjerojatno je da će cijene na kraju pasti. Međutim, neizvjesno je hoće li se vratiti na prethodne razine ili dosegnuti plato iznad povijesnog raspona od oko 1 do 2 dolara po tucetu koji postoji od sredine 1990-ih.

Što to znači za investitore

Za ulagače je neophodno paziti na cijene osnovnih namirnica poput jaja.

Ako namjeravate ulagati u tvrtke koji su uvelike uključeni u posao s jajima, poput restorana, trgovina mješovitom robom ili farmi jaja, trebali biste pažljivo pratiti cijene kako biste vidjeli kako bi mogle utjecati na ta ulaganja.

Drugo razmatranje je kako cijene osnovnih proizvoda utječu na druge tvrtke. Određene stvari poput hrane, skloništa i energije ključni su troškovi. To su proizvodi koje ljudi trebaju kupiti prije nebitnih stvari poput zabave.

Ako cijene ovih osnovnih artikala rastu bez odgovarajućeg povećanja prosječne zarade, ljudi moraju potrošiti značajniji dio svojih prihoda na osnovne potrepštine, ostavljajući manje za diskrecijsku kupnju.

Kada ste uložili u tvrtke koje su usredotočene na zabavu i nebitne stvari, praćenje povećanja cijena stvari kao što su jaja ili energija može ukazivati ​​na to da bi tvrtke u koje ste uložili mogli doživjeti pad prihoda.

Ako tražite pomoć pri ulaganju, razmislite o suradnji s Q.ai. Naša umjetna inteligencija pretražuje tržišta u potrazi za najboljim ulaganjima za sve vrste tolerancija rizika i ekonomskih situacija. Zatim ih skuplja u ruci Kompleti za ulaganja koji ulaganje čine jednostavnijim i strateškim.

Najbolje od svega, možete aktivirati Zaštita portfelja u bilo kojem trenutku kako biste zaštitili svoje dobitke i smanjili svoje gubitke, bez obzira u koju industriju ulažete.

Sunčana strana gore

Cijene jaja nedavno su porasle, uglavnom zbog inflacije i izbijanja ptičje gripe. Dok rast cijena stvara priliku za ulagače, kupci će i dalje osjećati napetost u trgovini mješovitom robom.

Najvjerojatnije ćemo vidjeti pad cijena jaja, omlet vi odlučite kada, ali nadajte se da će naši uzgajivači moći ubrzati njihov povratak s jajima. U međuvremenu, svi ćemo morati mirno uzeti ove žumanjke.

Preuzmite Q.ai danas za pristup strategijama ulaganja koje pokreće AI.

Izvor: https://www.forbes.com/sites/qai/2023/01/12/is-the-price-of-eggs-rising-because-of-inflation-not-exactly/