Novi izvršni direktor Whole Foodsa želi se 'ponovno povezati' s nasljeđem tvrtke

Govoreći u Časopisi iz Wall Streeta Globalni forum hrane, rekao je Jason Buechel jedan od njegovih ciljeva kao sljedećeg izvršnog direktora Whole Foods MarketaWFM
je "ponovno povezivanje s mnogim dijelovima našeg naslijeđa kao tvrtke."

Neki od stručnjaka u industriji na RetailWire BrainTrust vidio jednu veliku prepreku koja stoji na putu navedenog cilja.

“Divim se uvidu gospodina Buechela i njegovoj želji da se poveže s 'nasljednim vrijednostima' Whole Foodsa,” napisao je Gary Sankary, strategija maloprodajne industrije u Esriju. “Pitam se kako će to funkcionirati kada su te vrijednosti u sukobu s AmazonovimAMZN
poslovne prakse. Pretpostavljam da će upravljanje time biti jako teško.”

G. Buechel, koji će 1. rujna zamijeniti suosnivača Whole Foodsa Johna Mackeyja, primijetio je da je bilo “puno promjena unutar tvrtke u posljednjih pet do šest godina” nakon akvizicije Amazon.com-a 2017. godine. Posebno je istaknuo "smetnje" u posljednje dvije godine jer su sigurnost suradnika i kupaca, kao i izazovi u opskrbnom lancu postali prioritet.

“Moj jedini savjet bi bio da je pričanje lako, hodanje teško”, napisao je Ryan Mathews, izvršni direktor Black Monk Consultinga. “Nije pošteno suditi o potencijalu novog rukovoditelja na temelju obveznog brbljanja o vrijednostima koje je očito de rigueur za sve nove izvršne direktore, ali pandemije, recesije i inflacija nisu 'smetanja' barem ljudima koji zarađuju manje od šest znamenki — poput, recimo, maloprodajnih radnika Whole Foodsa.”

“Jedan od mojih glavnih ciljeva je ponovno oživjeti vezu s našom višom svrhom, misijom i temeljnim vrijednostima s članovima našeg tima,” rekao je gospodin Buechel. “Prošli smo kroz mnogo toga.”

“Ponovno povezivanje s 'višom svrhom' Whole Foodsa ne može se učiniti sve dok Amazon drži ključeve,” napisao je Jeff Weidaeur, glavni u SSR maloprodaji, na RetailWire. “Nakon pet godina jasno je da Amazon zapravo ne zna što bi s Whole Foodsom — više nema vidljive sveobuhvatne svrhe ili značenja. To je malo više od Amazonovog ormarića koji prodaje hranu.”

A strategija nije bila jedina briga koju je BrainTrust imao o vezama Whole Foodsa s matičnim brodom Amazon.

“Percepcija je stvarnost”, napisao je Brian Delp, izvršni direktor New Sega Home. “Whole Foods nikada neće moći uzdrmati svijest potrošača da je vezan uz Amazon. Ova povezanost u potpunosti odvlači pažnju od napora uloženih prema visokoj svrsi i uvijek će negirati napore osim ako se ne odvoji u budućnosti.”

G. Buechel, koji je radio zajedno s g. Mackeyem kao COO od 2019., rekao je da je velika promjena u Amazonovom vlasništvu bila agresivno ulaganje u cijene za koje vjeruje da su privukle nove kupce i bolje pozicionirale lanac za trenutne inflatorne pritiske.

"Naša percepcija cijena sada je bolja", rekao je gospodin Buechel. "I dok gledamo na šire tržište, zaista smo ponosni na to gdje se pojavljujemo, posebno na početnoj razini cijena za proizvode visoke kvalitete."

Amazon je također pomogao Whole Foodsu da prihvati "dugoročnu viziju" za podršku investicijama u područjima kao što su cijena i opskrbni lanac, kao i širu misiju lanca podizanja kvalitete i etičkih standarda u trgovini mješovitom robom. Kao javno poduzeće, tromjesečni ciljevi rasta i dobiti često su bili prioriteti, ali vlasništvo nad Amazonom pomoglo je Whole Foodsu da istraži što će "učiniti za 10 godina što će promijeniti svijet", prema g. Buechelu.

Međutim, za neke u BrainTrustu vizija Whole Foodsa bila je pomalo nejasna.

"Po mom mišljenju, Whole Foods je dobar trgovac na malo, ali je jako daleko od toga da bude odličan trgovac na malo", napisao je Neil Saunders, direktor tvrtke GlobalData. “Iako tvrtka radi dobar posao na područjima kao što su zdravlje i porijeklo hrane, lošije radi na inovacijama asortimana, okusu i iskustvu. U trgovcu na malo kao što je Wegmans, oduševljen sam inovacijama privatnih robnih marki, izvrsnošću proizvoda i iskustvom koje stvaraju u trgovini. Nasuprot tome, Whole Foods je prilično bljutav. Kako bi opravdali veće troškove – a budimo iskreni, Whole Foods je još uvijek visoka cijena iako su učinili više s razinama vrijednosti – Whole Foods mora isporučiti mnogo više nego što trenutno čini.”

“Pre-Amazon Whole Foods zapravo nije 'ubijao',” napisao je g. Sankary. “Mislim da je divno željeti se usredotočiti na činjenje 'dobrog', ali u isto vrijeme moraju se prisjetiti problema koje su imali u prošlosti i ne ponavljati ih.”

Međutim, drugi poput profesora Gene Detroyer bili više impresionirani izgledima kamo ide lanac.

“Vjerujem da je gospodin Bueschel na mjestu sa svojom procjenom Whole Foodsa i njegove budućnosti,” napisao je gospodin Detroyer. “Dajem veliko bravo za njegov komentar — [o tome što će] Whole Foods 'napraviti za 10 godina što će promijeniti svijet.' Takvo razmišljanje sigurno će im dati prednost u budućnosti i bilo bi nam teško imenovati druge trgovce koji razmišljaju na isti način.”

Izvor: https://www.forbes.com/sites/retailwire/2022/07/20/new-whole-foods-ceo-wants-to-reconnect-to-companys-heritage/