Jedna od vodećih publikacija pivske industrije, Sve o pivu, ponovno je u poslu.

Najava da je časna pivska publikacija, Sve o pivu, prvi put objavljen 1979. i zatvoren 2018., vraćen iz mrtvih izazvao je entuzijastične odgovore upućenih u industriju i svakodnevnih ljudi koji piju. Desetljećima je časopis bio jedan od najutjecajnijih kroničara tržišta piva koje se stalno mijenja i razvija u Sjedinjenim Državama i ostatku svijeta.

Dugogodišnji pivski novinari John Holl, urednik All About Beer od 2013. do 2017., i Andy Crouch, česti suradnik, nabavili su brend, digitalnu imovinu i uredničke arhive. Pridružit će se njihovoj medijskoj mreži usmjerenoj na pivo, uključujući digitalnu publikaciju Beer Edge, koju su pokrenuli 2019. kako bi se usredotočili na poslovnu stranu industrije, i njihov podcast Drink Beer, Think Beer.

“All About Beer je uvijek bila publikacija okrenuta potrošačima koja je bila usmjerena na donošenje čitateljima priča o tome što se događa u i oko pivskog prostora”, kaže Holl. “Časopis i brend postoje toliko dugo da zna sve o raznim dijelovima industrije. Vratiti ih na internet i podijeliti ih s novom generacijom čitatelja koji su znatiželjni o povijesti piva i o tome kako su se stvari razvijale je nešto što s uzbuđenjem činimo.”

Pokrenuta upravo kad je revolucija craft piva počela hvatati korijenje nakon što je domaće pivovarstvo legalizirano u Sjedinjenim Državama, publikacija je bila dom za mnoge od najutjecajnijih glasova u pivarskoj industriji u nastajanju. No ono što je časopis učinilo neprocjenjivim bila je njegova predanost educiranju čitatelja o svim aspektima piva, od funky craft piva do mainstream komercijalno proizvedenih pilsnera. Urednici All About Beer bili su predani ispričati cijelu priču o jednom od najpopularnijih svjetskih pića.

Jedan od prvih koraka koje su Holl, urednik i Couch, izdavač, poduzeli je obnavljanje web stranice All About Beer i obnavljanje gotovo četrdeset godina vrijednog uredničkog sadržaja koji sada posjeduju. Također su vratili sve teme društvenih medija. Plan je, za sada, usredotočiti se na izgradnju digitalne prisutnosti publikacije.

“Oboje volimo tiskane novine, i sigurno časopis ima dugu povijest tiska, ali cijela priroda medija se promijenila”, kaže Holl. “Želimo donijeti pametan i promišljen sadržaj ljudima što je brže moguće, a digitalno je najbolji način da to postignemo u današnje vrijeme.”

Plan financiranja njihovog pothvata još je u dovršetku, a razmatra se tradicionalno oglašavanje i oglašavanje na web stranicama te moguća sponzorstva. Pokrenuli su crowdfunding kampanju putem Patreona i predani su održavanju paywall stranice besplatnom.

Jedan od njihovih prvih projekata bit će pokretanje podcasta All About Beer koji će uskoro debitirati. Povrh toga, dovest će pisce, recenzente i novinare koji će pokrivati ​​pivski krajolik koji se stalno mijenja. U objava na svojoj stranici najavljujući njezin povratak, naglasili su da će tražiti široku skupinu pojedinaca koji će ispričati svoje priče, one koje će, nadamo se, odražavati promjene u raznolikosti koje su se dogodile u industriji otkako je All About Beer zadnji put objavljen.

Uskrsnuće jednog od najvažnijih glasova u industriji nije moglo doći u bolje vrijeme jer pivski krajolik prolazi kroz značajne promjene. Tvrdi seltzeri i široka lepeza novih proizvoda upada u oči potrošača, bezalkoholno pića cvjetaju, a sve veći doseg konoplja nastavlja rasti. Osim toga, obrtničko pivo eksponencijalni rast industrije je usporen, iako danas diljem Amerike postoji preko 9,000 pivovara. To je široko i raznoliko tržište i ono koje treba snažan glas.

“Ponizni smo i počašćeni smo vratiti ovu publikaciju i nadamo se da ćemo stvoriti nešto što će ljudima nešto značiti uz poštovanje njezine prošlosti,” kaže Holl. “All About Beer može djelovati kao glas obrazovanja za cijelu novu generaciju pivara i piva.”