Pantone je 2023. proglasio godinom Viva Magenta. Evo gdje možete vidjeti, pijuckati i uživati ​​u ovoj živoj boji u Los Angelesu

Pripremite se razmišljati o ružičastoj boji u Novoj godini, ili bolje rečeno, o magenta boji. Pantone je nedavno najavio svoje Boja godine za 2023.: Živjela magenta. Mjerodavna konzultantska kuća koju svake godine već više od dva desetljeća krste "it bojom", možda je ponovno proglasila polarizirajuću nijansu, ali ponekad je to poanta. Živo jarka i bogata nijansa vodene repe u nadolazećoj godini opisana je kao "vibrirajuća živahnošću i snagom, nijansa ukorijenjena u prirodi koja potječe iz obitelji crvenih i pokazuje novi signal snage".

Dok gledamo unaprijed u 2023., očekujem da će se Pantoneova Viva Magenta koristiti za mnoge aspekte našeg svakodnevnog života. “It” boja utječe na razvoj proizvoda i odluke o kupnji u svim vrstama industrija uključujući modu, umjetnost, dizajn, ugostiteljstvo i putovanja. Budući da boja igra tako utjecajnu ulogu u oblikovanju ponašanja potrošača, evo nekoliko mjesta u Los Angelesu koja već pokrivaju magenta tepih.

VIDI: Izložba istaknutih umjetnika u povijesnom hotelu Figueroa 2023

S dugom poviješću izlaganja radova lokalnih samostalnih stvarateljica, starom gotovo stoljeće Hotel Figueroa započinje novu godinu sa suvremenom umjetnicom Ericom Everage iz Los Angelesa na jednogodišnjoj izložbi kao hotelski istaknuti umjetnik za 2023. godinu. Uz potpuno impresivno iskustvo tijekom svoje jednogodišnje rezidencije, Everageova izložba, U njenoj slici, je izraz iskonske ženske kreativne energije sa živim bojama, uključujući Viva Magenta. Interpretacija malo poznatih božica i simbola ženske moći, Everageovo ulje i vosak na platnu Pobunjenička karijatida, inspiriran je diskursom arheomitologije (proučavanje arheologije kroz disciplinu mitologije). Njezina izložba u Hotelu Figueroa od gotovo 20 komada ponovno zamišlja ove hrabre figure kao talismanke, totemi neskrivene ženske energije, koji upravljaju područjem postojanja koje podržava žensko utjelovljenje, kreativnost i osnaživanje. Emisija kreće u ožujku 2023. i traje do veljače 2024.

SIP: Providenceova beretka u boji maline s Michelinovom zvjezdicom

U hvaljenom finom dining restoranu s dvije Michelinove zvjezdice u LA-u, Proviđenje, Kim Stodel, direktorica pića rođena u Južnoj Africi, majstorski izrađuje bezvremenske klasike koktela, ali koristi vrhunske sastojke koji su posebni, rijetki i teško ih je pronaći. Prije nego što se prepustite nezaboravnom obroku od 8 slijedova u jednom od najcjenjenijih finih restorana, Stodel daje ton ostatku večeri predstavljanjem svog novog Koktel beretka maline (19 dolara). Preliven Raspberry Hibiscus Espuma, koktel dobiva svoju briljantnu Viva Magenta boju od svježeg hibiskusa na farmi i savršeno zrelih malina.

PIJAJTE JOŠ: Pijte kao Rockstar u Grandmaster Recordersu uz Midnight Vultures

U Hollywoodu buzzy Vinyl District, naći ćete zvjezdani studio za snimanje koji je pretvoren u moderan talijanski restoran Velemajstorski rekorderi. Poznato glazbeno mjesto smješteno u kulturnom i povijesnom srcu glazbene industrije, GMR poštuje svoje rock 'n' roll korijene kroz svoj dizajnerski DNK i glazbeni program s naklonom nekadašnjim legendama koje su svoje najveće hitove nekoć snimale unutar istih zidova, uključujući Davida Bowie, Stevie Wonder, Red Hot Chili Peppers, Gwen Stefani, Foo Fighters i Kanye West. Glavni miksolog Milosz Cieslak vraća rock n' roll u Hollywood u bivši studio za snimanje koji je pretvoren u epikurejsko utočište s nizom živopisnih koktela grimizne nijanse uključujući Ponoćni lešinari (18 USD), koji se sastoji od mezcala, Ancho Reyes Verdea, Camparija, opuncije, cilantra i limete, soli i ruba tajina. Alternativno, uputite se u sestrinski restoran West Hollywooda EP i LP i naručite Purple Rain ($21), klasik LP Rooftop s džinom prožetim hibiskusom, medom od lavande, sokom od limuna, Peychaud's Bittersom i ukrašenim orhidejom.

KUŠAJTE SA STILOM: Camphor s Michelinovom zvjezdicom iz LA-a predstavlja ukusnu ledenu salatu od cikle

At kamfor, moderni francuski bistro DTLA s indijskim senzibilitetom i novopečenim dobitnikom Michelinove zvjezdice, suizvršni kuhari Max Boonthanakit i Lijo George donose osvježavajući pogled na salatu putem novog slana ledena salata od cikle. Nova naribana ledena salata (da, napravljena je od naribanog leda!), sadrži ledenu mješavinu poput jastučića mekanog naribanog leda položenog na ukiseljenu ciklu, mandarine i vlasac, završenu stolnu preljevom od ukiseljene cikle. Poigravanje glavnom uličnom hranom koja se nalazi na štandovima s hranom i stajalištima uz cestu diljem Kerale u Indiji (odakle je kuhar George porijeklom), Camphorov novi pogled na klasiku inspiriran je nostalgičnom epizodom migracijologija. Serija ih je potaknula da svoj bistro zaokruže ovim klasikom iz Kerale s osvježavajućom i neočekivanom oporom, svijetlom i razigranom 'salatom' koja je sve samo ne.