Ponovo pokrenite zdravlje crijeva (i svoj imunitet) uz Sakara Life

Postizanje zdravlja i dobrobiti mog uma, tijela i duha trenutno su mi u fokusu — a jačanje imuniteta dio je tog cilja. S obzirom da crijeva igraju tako istaknutu ulogu u našem imunološkom zdravlju, mislio sam da bi bilo savršeno vrijeme da krenemo s ponovnom dijetom. Stoga sam se okrenuo Sakara Lifeu.

Osnovan od strane Danielle Duboise i Whitney Tingle 2012. godine, Sakara je brend wellnessa i stila života vođen misijom s misijom transformacije života pomoću moći biljaka kao lijeka. Nedavno sam sjela s Tingleom kako bih razumjela nešto više o brendu i kako vam njihovi obroci, dodaci i grickalice mogu pomoći u detoksikaciji crijeva i poboljšanju zdravlja. 

“Stvorili smo Sakaru kao rješenje za naše zdravstvene borbe s cističnim aknama i poremećenom prehranom – simptomima nezdravih crijeva i pothranjenosti tijela. Sakara je rođena iz autentičnog mjesta poštovanja vlastitih potreba i potreba koje smo vidjeli za druge. Vjerujemo u znanost koja stoji iza cjelovite hrane, prehrane bogate biljkama koja uključuje visokokvalitetne organske sastojke i superhranu kako bi preplavili vaše tijelo hranjivim tvarima i izgradili zdrav mikrobiom crijeva”, kaže mi Tingle. “Naša filozofija prema hrani i dodatcima najbolje je sažeta u naših 9 stupova prehrane, koji ne uključuju brojanje kalorija, biljne proteine, jedite vodu, zelje, dobre masti, jedite dugu, gustoću hranjivih tvari, povrće bogato sumporom i tjelesnu inteligenciju .”

Tingle jasno daje do znanja da Sakarini planovi obroka nisu isključivo za čisto ili isključivo biljnu prehranu. Zapravo, manje od 5% njihove baze klijenata identificira se kao vegani. 

“Radi se o težnji za ravnotežom, a ne savršenstvom. Jedna od naših mantri, 'jedi čisto i igraj se prljavo' (također, naziv naše prve kuharice), slavi naše uvjerenje da je radost najveća hranjiva tvar. Također vjerujemo da, iako je hrana temelj, s kim se okružujemo, što gledamo, što slušamo, što jedemo i informacije koje primamo, također uvelike utječe na način na koji razmišljamo, a time i na to tko smo. Svatko od nas koristi moć da svoje misli pretvori u stvari, svoje snove u stvarnost i u konačnici zasjaj naše najsjajnije svjetlo.”

Htjela sam znati je li marka surađivala s nekim medicinskim stručnjacima kako bi im pomogla u kreiranju njihovih obroka, dodataka prehrani i drugih proizvoda. 

"U Sakari cijenimo znanost i duh, uzimajući uravnotežen pristup vrhunske znanosti o ishrani - poput epigenetike i mikrobioma i uparili smo to s drevnom mudrošću uključujući ayurvedu, makrobiotiku, pa čak i taoizam", odgovara Tingle. “Sakarinih 9 stupova prehrane služe kao temelj za naš program obroka i pod utjecajem su učenja liječnika, liječnika funkcionalne medicine i travara – od kojih neki sada služe u Sakarinom znanstvenom i savjetodavnom vijeću. Osim toga, imamo interni RD i LDN kako bismo osigurali da je sve što stvaramo nutritivno optimizirano. Danas imamo stotine liječnika i nutricionista diljem zemlje koji svojim pacijentima propisuju naš program prehrane. Hrana je zaista lijek.”

Izrazi 'čišćenje' i 'detoksikacija' često se koriste naizmjenično pa sam želio razjasniti razlike između njih.  

“Čišćenje je kratkoročno uklanjanje 'buke' koja remeti prirodnu funkciju našeg tijela. To uključuje visoko prerađenu hranu koja remeti različite procese i signalizaciju unutar tijela. Uklanjanjem upalne hrane koja ne djeluje dobro u tijelu, čišćenje daje vašem tijelu probavni odmor i vraća ga u prirodnu ravnotežu”, objašnjava Tingle. “Na staničnoj razini, čišćenje smanjuje količinu štetnog, oksidativnog stresa uklanjanjem upalne hrane i lošom mitohondrijskom i metaboličkom funkcijom. Također preplavljuje sustav mikronutrijentima ključnim za standardne procese poput metabolizma, ostavljajući vam osjećaj resetiranja, pomlađivanja i energije.”

“Detox je dublji pristup prehrani posebno osmišljen da resetira naš preopterećen probavni sustav i preplavi naše prirodne putove detoksikacije esencijalnim hranjivim tvarima koje nam često nedostaju. Kroz detoksikaciju poboljšavamo ili 'pokrećemo' naše tjelesne sustave s hranjivim kofaktorima potrebnim za optimalnu funkciju”, nastavlja Tingle. “Koristimo detoks kako bismo pokrenuli proces ozdravljenja od čimbenika prehrane i načina života koji doprinose sustavnoj upali i staničnom oksidativnom stresu. Sakarin Level II Detox plan je prehrane koji je znanstveno osmišljen kako bi opskrbio vaše tijelo esencijalnim hranjivim tvarima koje su mu potrebne za samoiscjeljenje i obnavljanje – a ne zbog nedostatka ili tekućih obroka. Prilikom odabira detoksikacije, pripazite na programe koji mogu biti bogati rafiniranim šećerima iz soka, s malo energije zbog posta ili jednostavno bez hranjivih tvari koje su vašem tijelu potrebne.”  

Dakle, koje su neke od nuspojava konzumiranja prerađene hrane? 

"Kada hranite svoje tijelo prerađenom hranom (poput šećera, alkohola itd.), one mogu poremetiti postojeće tjelesne detoksikacijske sustave kao što su jetra i bubrezi, kao i prirodne komunikacijske sustave vašeg tijela i hormonsku signalizaciju", kaže mi Tingle . “Ovo može uzrokovati upalu i može smanjiti vaš apetit i sitost. Hranjenje vašeg tijela raznolikom, cjelovitom hranom, sastojcima bogatim biljkama osigurava da dobivate dovoljno hranjivih tvari, minerala, antioksidansa i polifenola kako biste pridonijeli funkcijama vašeg tijela za idealniju prirodnu detoksikaciju. Ovo također podržava vaše hormonske signale tako da možete početi vjerovati svom tijelu. Programi poput našeg 30-dnevnog resetiranja (koji brend nudi 3 puta godišnje) odnose se na ponovno kalibriranje — uklanjanje buke, usredotočivanje na vaš odnos prema hrani i vraćanje svijesti o navikama koje stvarate. Posao tijekom resetiranja ne događa se samo dok ste na programu, već kako se pripremate za zdrav način života pun vitalnosti i radosti.”

Iz prošlih detoksikacija znam da mogu postojati neke neugodne nuspojave. Stoga sam želio znati što ljudi mogu očekivati ​​kada krenu na Sakara detox. 

“Kada vršimo detoksikaciju ili prijeđemo na čistu prehranu bogatu biljkama, naša tijela mogu proći kroz povlačenje hrane poput šećera, kofeina, glutena, jednostavnih ugljikohidrata i mliječnih proizvoda. To vas može dovesti do toga da se osjećate malo iscrpljeno i doživite glavobolje i razdražljivost,” dijeli Tingle. “Ovi simptomi su normalni i mogu se ublažiti fokusiranjem na puno vode, spavanje, nadopunjavanje tijela elektrolitima i unos dovoljno zdravih masti. Općenito, kada provodite bilo koju vrstu detoksikacije, ključno je odabrati onu koja je potkrijepljena znanošću i istraživanjem kako bi se osiguralo da se radi ispravno i sigurno.”

Za one koji žele posebno detoksirati svoja tijela, Sakara nudi jedan program, a to je njihov program detoksikacije razine II. “Napravljen je s liječnicom funkcionalne medicine Avivom Romm, dr.med., kao transformacijsko sredstvo za čišćenje duha i tijela spremno za jelo. Koristeći učinkovite prehrambene principe kao što su ketoza i povremeni post, razina II pomoći će izliječiti crijeva, obnoviti metabolizam, osloboditi godine nakupljanja toksičnih tvari i ponovno pokrenuti tjelesne sustave – otkrivajući zdraviji i živahniji osjećaj. Ovaj program privremeno uklanja izazivače upale (meso, mliječni proizvodi, gluten, sve šećere uključujući voće, žitarice, orašaste plodove, soju, velebilje, pesticide, štetne kemikalije i GMO) i preplavljuje vaše tijelo biljnom prehranom za ubrzane rezultate”, objašnjava ona.  

Tingle dalje kaže da je program detoksikacije razine II najprikladniji za pojedince koji su već isprobali Sakarin Signature Meal Program ili već jedu čistu prehranu bogatu biljkama. “Ovo je za ljude koji traže duboku detoksikaciju koja će potpuno resetirati njihova tijela i spremni su se u potpunosti posvetiti svom zdravlju tijekom 5 dana (očistiti svoj raspored, potencijalno smanjiti tjelovježbu i uzeti pauzu od kofeina i alkohola). Svi zainteresirani za program trebali bi se prvo posavjetovati sa svojim liječnikom. Ne preporučujemo ga nikome trudnicama ili dojiljama. Mi osobno provodimo detoksikaciju razine II jednom godišnje kako bismo resetirali svoja tijela i oslobodili se kroničnog stresa ili toksina kojih se možda držimo.” 

Nisam se odlučio za ovaj program detoksikacije, ali nakon dva puna tjedna na Sakarinom programu obroka s potpisom definitivno osjećam razliku. Iako obično jedem zdravu prehranu, vidim vrijednost u tome da je povremeno promijenim jer imam tendenciju redovito jesti iste vrste hrane. Također sam bila nevjerojatno impresionirana koliko je Sakarina hrana ukusna i činjenicom da stiže iznenađujuće svježa (i ostaje svježa u vašem hladnjaku). Najbolji dio za mene je to što se nisam osjećao kao da mi nešto nedostaje u obrocima (poput uobičajenih mliječnih proizvoda koje jedem uz povremene proteine ​​životinjskog podrijetla). Definitivno se planiram vratiti na uobičajenu prehranu kad-tad. Ali dodavat ću mnoge dodatke i grickalice brenda u svoju redovitu rotaciju i planiram provoditi detoksikaciju razine II jednom godišnje kako bih ponovno pokrenuo svoje zdravlje.