Tastykake Chocolate Kandy Kakes povučen u 6 država zbog neprijavljenog kikirikija

Ove vijesti stvarno uzimaju Kake. Flowers Foods, Inc., dobrovoljno povlači neke od svojih Tastykake Chocolate Kandy Kakes. Razlog su orasi. Ili bolje rečeno kikiriki, koji je tehnički mahunarke umjesto orašastih plodova. Određena pakiranja Tastykake Chocolate Kandy Kakes zapravo su uključivala Tastykake Kandy Kakes s maslacem od kikirikija, prema američkoj Upravi za hranu i lijekove (FDA). I kao što možete zamisliti, maslac od kikirikija ima tendenciju da uključuje kikiriki, jer tako funkcioniraju imena. Problem je što oznake sastojaka na pakiranjima ne spominju kikiriki u proizvodu. Tako bi netko s alergijom na kikiriki mogao reći: "Hmm, mislim da ću popiti Tastykake Chocolate Kandy Kake koji sasvim sigurno ne sadrži kikiriki" i doživjeti alergijsku reakciju—reakciju potencijalno opasnu po život

Paketi obuhvaćeni povlačenjem imaju univerzalni kod proizvoda (UPC) "0 25600 00225 4" i datum "Uživajte do" 5. lipnja 2023. Ako ih vidite na svom paketu—što znači paket Chocolate Kandy Kakes—vi možda nećete htjeti uživati ​​u njemu do 5. lipnja ako ste na bilo koji način alergični na kikiriki. Drugim riječima, nemojte uzeti svoj Kake i pojesti ga. Umjesto toga, vratite ga za povrat novca.

Ovaj bi opoziv trebao utjecati na proizvode koji su 11. svibnja 2023. distribuirani trgovcima u šest različitih država: Pennsylvania, Delaware, Maryland, New Jersey, Virginia i West Virginia. Naravno, samo zato što niste u jednoj od ovih šest država ne znači da ne biste trebali provjeriti svoj paket. Nikad ne znate gdje je vaš paket mogao biti.

Sada su alergije na kikiriki među najčešćim alergijama na hranu. Oni su jedan od devet glavnih prehrambenih alergena FDA-e, zajedno s mlijekom, jajima, ribom, školjkama, orašastim plodovima, pšenicom, sojom i sezamom. Ako ste alergični na kikiriki, simptomi se mogu pojaviti čak i nakon što unesete vrlo malu količinu kikirikija. Potencijalni simptomi uključuju gastrointestinalne probleme kao što su povraćanje, grčevi u želucu, probavne smetnje i proljev, probleme s dišnim sustavom kao što su kašalj, piskanje, kratkoća daha i otežano disanje, probleme s grlom kao što su oticanje, stezanje i promuklost, probleme s kožom kao što je koprivnjača i gubitak boje te druge simptome kao što su vrtoglavica i smetenost. Najveća briga je anafilaksija, koja je po život opasna alergijska reakcija cijelog tijela. To zahtijeva hitno liječenje epinefrinom (adrenalinom).

Ako sumnjate da možda imate alergiju na kikiriki, nemojte samo početi mlati kikiriki i vidjeti što će se dogoditi. Posjetite alergologa, koji bi tada mogao naručiti kožni test ili test krvi ili pokušati s oralnim izazovom hrane. Takav izazov podrazumijeva davanje vrlo malih količina kikirikija ili proizvoda na bazi kikirikija uz strogi medicinski nadzor.

Obično je način na koji možete kontrolirati alergiju na kikiriki izbjegavanje kikirikija. To može zvučati jednostavno. Ali kikiriki može biti poput politike, pojavljujući se naizgled posvuda i na mjestima gdje se najmanje nadate. Zato morate pažljivo čitati etikete sastojaka. A to pretpostavlja da su prehrambeni proizvodi ispravno označeni.

Ako ste u dobnoj kategoriji od četiri do 17 godina, sada imate još jednu opciju. FDA je nedavno odobrila Palforziu kao jedini proizvod za oralnu imunoterapiju za liječenje alergija na kikiriki. Liječenje u biti postupno izlaže vaš imunološki sustav kikirikiju. Na taj način vaš imunološki sustav možda neće reagirati tako snažno kad sljedeći put vidi kikiriki. Palforzia djeluje samo dok je uzimate svaki dan. Nakon što prestanete uzimati Palforziu, sve oklade padaju. Osim toga, postoji mogućnost da stvarno dobijete alergijsku reakciju na samu Palforziu.

Ipak, imajte na umu da Palforzia nije lijek za alergije na kikiriki. Ako imate jake alergije na kikiriki, svejedno ćete morati izbjegavati kikiriki i uvijek sa sobom nositi par automatskih injektora epinefrina. I dalje ćete morati biti vrlo oprezni i pažljivo čitati etikete. Još uvijek ne postoji lijek za alergiju na kikiriki koji bi vam omogućio da jedete što god želite. Dakle, ako jedete Tastykake uz ocean - ili bilo gdje drugdje, što se toga tiče - provjerite svoje pakiranje kako biste bili sigurni da ono što možda stavljate u usta nije dio opoziva.

Izvor: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2023/05/28/tastykake-chocolate-kandy-kakes-related-in-6-states-due-to-undeclared-peanuts/