Vozači riskiraju svoje živote kako bi nahranili gladne Ukrajince, posljedice Expo Westa i smisla za vrtoglave cijene

IZavršavam tjedan visokih i niskih padova—što je s vama? Možda sam se više družio na Expo West i SXSW nego u dvije godine, a četiri panela kasnije, osjećam se ushićeno na mnogo načina. Izvještavanje osobno čini veliku razliku, a ja sam tako propustio isprobati sve čudne i uzbudljive proizvode u razvoju. Čak i klunkers i previše slične mesne alternative!

Ali bio sam duboko uznemiren kad sam čuo priče od žena koje su bile uznemiravane dok su bile na Expo Westu. Mariam Elghani, osnivačica Mariam's Garlic Goddess, umaka nadahnutog njezinim libanonskim naslijeđem i odrastanja u blizini glavnog grada Gilroya u Kaliforniji koji uzgaja češnjak, napisala je na LinkedInu: “Ne bojim se izazova. Ono čega se bojim je da neću imati izbora nego odustati od svoje tvrtke jer muškarci u ovoj industriji mene i druge žene doslovno dovode u opasnost. Želim da se stvari promijene i možda sam ja taj koji će pokrenuti razgovor, ali trebam podršku i trebam razgovore.”

Razgovarao sam s Elghanijem, čija subota pošta dosegao je milijun, a s trgovkom dodataka algi Kati Philips, koja je podijelila vlastito iskustvo u pošta u utorak. Njihove priče su zastrašujuće i imaju poziv na akciju: Stvorite jednostavne načine za prijavu uznemiravanja na sajmu. Ovo nije zadnji put da ćemo se čuti s ovim poduzetnicima. Ono što bih sada želio istaknuti su ove točke koje su mi iznijeli u našim razgovorima:

“Rečeno mi je prvog dana da su barovi mjesto gdje se svi poslovi događaju. Upoznao sam neke sjajne ljude, ali onda su se dogodile druge stvari”, rekao mi je Elghani. “Stavljam se na crtu vatre kako bi se potencijalna prilika da se dogodi nešto dobro za moj posao. Ali ništa nije uspjelo.”

"Želim da za mene postoji sigurnije okruženje", dodao je Elghani. “Samo zato što moja tvrtka još nije velika stvar ne znači da se mogu iskoristiti i nepoštovati. Mora postojati više granica, posebno za brendove u nastajanju koji su u mnogo ranjivijoj poziciji.”

“Dijelim ovo kao bijelka s ogromnom privilegijom i uz podršku svog poslodavca i muža,” rekao mi je Philips. “Mnogi drugi ljudi to nemaju. Nastupajući naprijed, ne mogu zamisliti kakav je osjećaj dodati još slojeva na ovu marginalizaciju i strah od sigurnosti i osjećaj isključenosti. Mogu samo razumjeti koliko mi je bilo teško. Mogu suosjećati, ali to ne mogu razumjeti.”

Carlotta Mast, viša potpredsjednica i tržišni lider New Hope Networka, tvrtke koja vodi Expo West i druge događaje za industriju prirodnih proizvoda, rekla je da će budući događaji "izričito navesti da se seksualno uznemiravanje bilo koje vrste neće tolerirati i da će rezultirati trenutno uklanjanje i buduća zabrana.”

"Nadahnuti smo snagom i hrabrošću žena koje su podijelile svoja iskustva i zahvalne smo na utjecaju koji će njihova hrabrost imati na naš rad kao zajednice kako bismo stvorili promjenu koja je potrebna za okončanje uznemiravanja", rekao je Mast. “Kulturna promjena se ne događa preko noći, ali će se dogoditi kada svi budemo igrali ulogu, poduzeli akciju i brinuli se jedni za druge.”

Osim ovog izvještavanja, bio sam all-in na pokrivanju Ukrajine. The humanitarni napor da se nahrani milijune ljudi zarobljenih u bombardiranim gradovima tek počinje, a mogao bi biti dug put. Sljedeći tjedan očekujte još priča, kao i prijeko potrebno protuprogramiranje.

Idem po još tacosa. Kakva ugodna hrana! Iz Austina vam želim miran vikend.

— Chloe Sorvino, spisateljica

Ovo je Forbesov Newsletter Fresh Take, koji vam svakog četvrtka donosi najnovije velike ideje koje mijenjaju budućnost hrane. Želite li ga dobiti u svoju pristiglu poštu svaki tjedan? Prijavite se ovdje.

Što je svježe

Gladni Ukrajinci zarobljeni ruskim napadima dobivaju dostavu hrane od vozača koji riskiraju svoje živote. MHP sa sjedištem u Ukrajini je davanje 330 tona piletine dnevno, ali trik je u transportu do gladnih ljudi pod opsadom. Iskreno tvoja priča.

Mišljenje: Zašto bi Kongres trebao donijeti Zakon o poboljšanju doniranja hrane. Svaka osoba, organizacija i tvrtka imaju ulogu u rješavanju američkog otpada hrane. Suosnivačica Food Tank Danielle Nierenberg piše da podrškom i donošenjem Zakona o poboljšanju doniranja hrane možemo učiniti sigurnijim i lakšim povezivanje viška hrane s potrebitima.

Rukovanje, a ne rukovanje, pomozite ženama s otoka Remba da prevladaju 'Seks za ribu'. Na otoku Remba — ribarskom selu na jezeru Victoria u Keniji — partnerstvo između dobrotvorne organizacije i dobavljača solarne energije ima pomogao u ublažavanju siromaštvo, prostitucija i marginalizacija žena kroz poljoprivredno poduzeće na obnovljive izvore energije, pod vodstvom Remba Women's Group, izvještava Daphne Ewing-Chow.

Sankcije i plin nisu jedini u poticanju viših cijena kukuruza i žitarica. Bi li predsjednik Biden dao zeleno svjetlo za više E15 snizio cijene plina? Ann Hinch piše da bi za uzgajivače kukuruza u SAD-u mogla postojati prilika ostvariti dodatni prihod prodajom još više svoje žetve.

Ovaj dvojac muža i žene iz jamajčanskog restorana u Kingstonu, NY, nominiran je za nagradu James Beard. I Malenda i Albert Bartley naučili su kuhati na starinski način: od svojih roditelja ili bake i djeda kod kuće na Jamajci. Njihov posao je bio režim pulsacije budući da se njihov grad sve više plemeniti, potaknut stanovnicima New Yorka koji se sele u sjevernu državu.