Najbolja svjetska destilerija viskija prema Svjetskom natjecanju alkoholnih pića

Prošlog mjeseca San Francisco World Spirits Competition okupilo se u gradu domaćinu kako bi ocijenilo tisuće i tisuće prijava u svim zamislivim kategorijama pića. Svake godine smanjuju to polje kako bi pronašli izbor s najvećom ocjenom od svih, koji na kraju okrune apsolutnim Najbolji u emisiji. Još ne možemo s vama podijeliti koji točno izraz nosi titulu ove godine, jer još uvijek ne znamo. Tasting Alliance—organizacija koja vodi SFWSC—neće otkriti pobjednika do ekskluzivne gala dodjele nagrada navečer 17. lipnja u Las Vegasu.

U međuvremenu, mi do imate potpuni popis svih brončanih, srebrnih, zlatnih i dvostrukih zlatnih medalja koje su ocijenili suci. I iz tog popisa proizlaze neka ključna imena. Možda čak i neka iznenađujuća imena, za neke. Najbolji primjer: destilerija Loch Lomond iz Škotskog gorja. Proizvođač single malta, koji će uskoro proslaviti svoj 60. rođendan, ove je godine kući odnio nevjerojatnih 17 medalja. To je dovoljno da postane najnagrađivanija destilerija od svih koja je sudjelovala u natjecanju 2023. Još impresivnije, osam od tih priznanja bili su dupli zlatnici — najviša razina prosudbe koju dodjeljuje San Francisco.

Najviše počasti bile su rezervirane za 12-godišnjeg Inchmurrina marke; 12-godišnji Inchmoan; Zbirka Single Grain Coopers; Otvoreno posebno izdanje 2023.; Zbirka otvorenih tečajeva 2023.; Loch Lomond 8 Year Old Madeira Wood Finish; Loch Lomond Classic; i 18-godišnji Inchmurrin.

To je doista velik ulov. A za iskusne pijuckalice iz Ujedinjenog Kraljevstva to ne bi trebalo biti preveliko iznenađenje. Loch Lomond ima prilično veliku rasprostranjenost na toj strani jezera. Kako i treba, s kapacitetom od tri milijuna litara slada godišnje. Istaknutost brenda dodatno je uvećana kroz divljenje vrijednu bescarinsku prisutnost, kao i njegov status službenog duha British Opena.

U Sjedinjenim Državama, međutim, robna marka ostaje prvenstveno ograničena na zajednice poznavatelja. Neki bi čak otišli tako daleko da bi rekli da je to dobro čuvana tajna. Evo zašto bi oni koji znaju bili skloni to saznanje prešutjeti...

Iako je Loch Lomond fizički osnovan 1964. godine, brend uživa naslijeđe koje seže daleko dalje. Destileriju je razvio Duncan Barton, koji je prije bio vlasnik destilerije Littlemill (koja je proizvodila viski u ovom specifičnom dijelu Škotske od 1772.).

Barton je sa sobom donio inovativni stil destilacije kakav nećete vidjeti nigdje drugdje u zemlji. Uz tradicionalne lončanice koje se ovdje održavaju, naći ćete hibride lonac/stupac jedinstvene za ovo mjesto… Toliko da ih u industriji nazivaju Lomond Stills. Ove posude mogu pokrenuti široku lepezu destilata u rasponu od visokih i robusnih, do laganih, voćnih i cvjetnih. Omogućuju destilatorima da rade s cijelim nizom stilova viskija od slada, pa čak i žitarica, prije sazrijevanja. I upravo je to razlog zašto portfelj Loch Lomonda prednjači u pogledu ponude okusa.

Međutim, osim tehničkih razlika, Loch Lomond viskiji obično imaju relativno razumne cijene na američkim policama. Što je vjerojatno najveći razlog zašto neki entuzijasti oklijevaju objaviti svoju ljubav prema brendu. Naime, boca Classica koja je kući donijela dvostruko zlato lako se može pronaći ispod 25 USD. 18-godišnji Loch Lomond obično je ispod 80 dolara po boci. Učinite što želite s tom informacijom.

Još jedna konačna napomena: sestrinska destilerija Loch Lomonda, Glen Scotia, također nije prošla loše na SFWSC-u. Poznati producent iz Campbeltowna zabilježio je još 11 pobjeda (uključujući pet dvostrukih zlata) za Loch Lomond Group.