Od naših farmi tražimo više od hrane. Nova opcija obrezivanja može pomoći u ispunjavanju potražnje

Čovječanstvo ovisi o poljoprivrednom sektoru u proizvodnji naše hrane, stočne hrane i vlakana, a ta potražnja nastavlja rasti. Sve više gledamo na usjeve kao na klimatski prihvatljivije izvore goriva, plastike i drugih "bio-materijala". Izazov je ispuniti ovu raznoliku i rastuću potražnju bez vožnje promjena namjene zemljišta (LUC)- pretvaranje prethodno neobrađenog zemljišta u farme. LUC dovodi do gubitka bioraznolikosti i masovnog oslobađanja ugljičnog dioksida iz tih tla. Kroz usavršavanje poljoprivrednih praksi i korištenje novih tehnologija, produktivnost mnogih glavnih usjeva stalno raste (vidi grafikone u nastavku), ali klimatske promjene mogu ugroziti taj trend.

Postoji još jedan način za proširenje proizvodnje usjeva bez dodavanja novog zemljišta – metoda uzgoja poznata kao "dvostruki uzgoj". U umjerenim klimatskim područjima obično se sa svakog hektara svake godine bere jedan usjev. Dvostruki usjev uključuje uparivanje dvaju usjeva koji se mogu uzgajati u razdobljima unazad na istoj parceli zemlje u istoj vegetacijskoj sezoni. Na primjer, ozima pšenica je često dvostruki usjev sa sojom u državama kao što su Kentucky i Ohio.

Postoji novorazvijena verzija usjeva pod nazivom Camelina koja će omogućiti dvostruku obrezivanje na sjevernim geografskim širinama gdje to prije nije bilo moguće. Ima potencijal za sadnju na milijunima hektara nakon usjeva poput kukuruza i soje ili uljane repice u prerijskim provincijama Kanade iu sjevernom sloju američkih država.

Dvostruki uzgoj usjeva također je u skladu s konceptom "regenerativnog uzgoja" u smislu da različite vrste rastu na zemlji što je moguće veći dio godine, čime se gradi zdravlje tla. “Pokrovni usjevi” su slična opcija, ali u tom slučaju sadnja nije za drugu žetvu. Tijekom vremena obje ove prakse povećavaju otpornost na sušu i kapacitet puferiranja hranjivih tvari u zemlji, i kada je uparen s upravljanjem bez obrade ovi sustavi rezultiraju dugoročnom sekvestracijom više ugljika u tlu što bi moglo dodati vrijednost kroz tržište kompenzacije ugljika. Postoji povrat prinosa i stabilnosti prinosa od poboljšanog zdravlja tla, ali to može potrajati nekoliko godina da bi se nakupilo pa je teško opravdati troškove sjemena i goriva za nepožnjeven pokrovni usjev. Dvostruki usjev u gotovini stvara prihod dok pruža iste koristi. Dvostruki usjevi i pokrovni usjevi također pružaju druge "usluge ekosustava" u smislu da aktivni korijenski sustavi sprječavaju eroziju i otjecanje hranjivih tvari tijekom dijela godine nakon žetve primarnog usjeva za prodaju. Iako Camelina ne zahtijeva pčele za oprašivanje, njezino cvijeće je odličan izvor krme jer su pčele i njegova zlatnožuta cvatuća polja lijepa za vidjeti. USDA je priznala brojne prednosti dvostrukog obrezivanja dodatno pokriće za praksu u svom programu osiguranja usjeva.

Obnovljen je interes za biogoriva, a poticaji za taj sektor uključeni su među inicijative za klimatske promjene u nedavno donesenom i Zakon o smanjenju inflacije. To je privuklo interes velikih igrača koji traže alternativna goriva za prijevoz. Camelina u takvom okruženju postaje logična opcija za daljnji razvoj.

Camelina je zapravo prastari usjev koji bio je uobičajeni izvor ulja za svjetiljke i stočne hrane u Europi početkom 20^th stoljeća. Nedavno je izabran kao kandidat za poboljšanje od strane tvrtke tzv Prinos-10 Bioscience. S naprednim alatima za uzgoj koji su danas dostupni, moguće je uzeti relativno nepoboljšan usjev kao što je Camelina i brzo razviti poboljšane verzije koje odgovaraju modernim potrebama. Početni fokus tvrtke Yield10 bio je razviti verzije vrlo visokog prinosa i visokog sadržaja ulja koje bi se mogle koristiti za proizvodnju biodizela i mlaznog goriva. Vodeće zimske sorte Yield10 za ovu svrhu povećane su za veću sadnju u ralima ove jeseni, a tvrtka ima snažnu paletu vlasničkih genetskih svojstava u pripremi za daljnje povećanje prinosa sjemena i sadržaja ulja u sjemenu. Tu je i nusproizvod krmnog obroka tako da u ovoj priči postoji i element opskrbe hranom. Yield10 trenutačno usmjerava svoje linije na poljoprivrednike u Montani, Idahu te južnoj Alberti i Saskatchewanu.

Zanimljivo je usporediti putanju poboljšanja Cameline s onom kod canola, srodna vrsta koja je nakon Drugog svjetskog rata prešla sa uljane repice (izvor maziva za parobrode) na zdravu ljudsku hranu za ulje i stočnu hranu životinjskog proteina kroz višedesetljetni konvencionalni proces uzgoja u Kanadi. Puno brži napredak bio je moguć s Camelinom zbog naprednih genetskih tehnologija kao što su "uzgoj uz pomoć markera" i uređivanje gena. Poboljšanja koja je Yield10 uspio postići su dramatična iako ova vrsta ima složen aloheksaploidni genom (3 subgenoma, pretežno 6 kopija svakog gena) što znači da je potrebno urediti mnogo kopija svakog ciljanog gena kako bi se postigla željena osobina. Shvaćajući da je otpornost na herbicide ključna osobina za poljoprivrednike koji žele kontinuirano uzgajati Camelinu sustav no-till, Yield10 ima transgensku verziju s tom osobinom koja se probija kroz regulatorni proces.

U ne tako dalekoj budućnosti, Dvostruki usjevi Camelina također mogu uključivati ​​sorte koje iskorištavaju visok sadržaj Omega-3 masti te vrste, a Yield10 ima prava na metode patentirane u Ujedinjenom Kraljevstvu za povećanje dodatnog sadržaja EPA i DHA koji promiču zdravlje u ulju. Ovo bi mogao biti dobar izvor biljnog ulja za ljudsku prehranu i bio bi izvrsna hrana za vodu.

Dakle, sve u svemu, postoji razlog za optimizam u pogledu sposobnosti poljoprivrede da zadovolji potražnju za biogorivima i drugim materijalima na bazi biomase uz svoju tradicionalnu ulogu u osiguravanju hrane, stočne hrane i vlakana. Ova nova opcija dvostrukog obrezivanja može biti dio tog rješenja.