Da, kuhari, Vlada dolazi po vaše plinske štednjake

Mogli ste misliti da bi žestoka reakcija javnosti koja se razvila ranije u siječnju kada su u javnost dospjele vijesti o planiranom naporu saveznog Povjerenstva za sigurnost potrošačkih proizvoda (CPSC) da regulira i na kraju zabrani upotrebu plinskih štednjaka u kućanstvu izbila u medijima ta ideja za sada. Ali ako ste to mislili, bili biste u krivu.

Unatoč non-denial poricanje izdao predsjednik CPSC-a Alexander Hoen-Sarcic nedugo nakon što je priča izbila u javnost, kontroverza je nastavila izlaziti na površinu tijekom posljednja dva tjedna. Povjerenik Richard Trumka, Jr., čiji su komentari bili ishodište cijele stvari, čini se da je odstupio od te stvari tijekom intervjua za The Washington Post prošlog tjedna, zadržavajući svoju zabrinutost oko korištenja plinskih peći u kući.

"Kada naučite uznemirujuće nove informacije o nečemu oko čega ste već dugo - možda cijeli život - nikada ne možete predvidjeti reakcije ljudi", rekao je rekao je. "I bit će opravdane ljutnje, a ponekad je krivo usmjerena."

Možda će ovo značiti kraj federalnim nastojanjima da se zabrane plinski štednjaci, ali nitko ne bi trebao misliti da su napori da se zabrani njihova uporaba mrtva ideja. Upravo suprotno, takva nastojanja zabrane su živa i zdrava u raznim državama i gradovima diljem zemlje.

Pogledajmo neke od njih:

12. siječnja, primjerice, guvernerka New Yorka Kathy Hochul ponovila svoju podršku za zabranu postavljanja plinskih peći u novogradnji do 2025., au većim zgradama do 2028. Povjerenik Hoculovog Odjela za zaštitu okoliša Basil Seggos nedavno je pokušao umiriti javnost rekavši: “Nitko neće doći i uzeti vašu plinsku peć .” No, nastavio je i dodao: "Ali kad počnete s prijelazom, svi će morati zamijeniti uređaje tijekom godine... u dogledno vrijeme zamjene, što možete učiniti da potaknete prelazak s plina na nešto drugo, poput alternativnog indukcijskog štednjaka ili što god je dostupno u tom trenutku.”

Dakle, New York ne provodi trenutnu zabranu plinskih peći, ali sigurno zvuči kao da je postupna zabrana dio tamošnjeg planiranja.

E&E vijesti izvješća da prijedlog za zabranu plinskih peći također napreduje u Kaliforniji, gdje su regulatori u Kalifornijskom odboru za zračne resurse (CARB) prošli tjedan razmatrali planove za zabranu upotrebe plinskih peći i štednjaka kao dio napora da se ispune EPA standardi za ozon u Los Angelesu, okrugu Ventura i dolini San Joaquin.

Druge lokalne vlasti u Kaliforniji u procesu su razmatranja sličnih zabrana kao dijela svojih napora za planiranje ozona. Godine 2019. Berkeley je postao prvi grad u SAD-u zabraniti priključivanje prirodnog plina u nove stambene objekte kao dio svojih planova za smanjenje emisije ugljika. CARB je također bio aktivan u kampanji protiv plinskih uređaja, odobrivši mjeru prošlog rujna kojom bi se zabranila prodaja svih novih plinskih bojlera i peći do 2030. godine.

No, obala Tihog oceana i Atlantika nisu jedino plodno tlo za napore da se zabrane plinske peći – takve zabrane također napreduju u srcu Amerike. U Coloradu, na primjer, službenici u Denveru i Boulderu unapređuju zabrane.

Dana 14. siječnja Denver Post izvijestio gradski vijećnik Jolon Clark nedavno je pokrenuo prijedlog kojim bi se postupno ukinulo i konačno zabranila ugradnja plinskih peći i drugih plinskih uređaja u nove domove. "Upravo smo na prijelomnoj točki kada ovo ima puno smisla", rekao je Clark.

Ironično, izvješće Posta spominje isto Studija MDPI g. Trumka upotrijebio kako bi opravdao svoju težnju za federalnom zabranom, rekavši da je studija "objasnila da se uređaji mogu okriviti za oko 12.7% slučajeva astme u djetinjstvu diljem zemlje." Ipak, glasnogovornik instituta Rocky Mountain, koji je naručio studiju, nedavno je priznao da izvješće "ne pretpostavlja niti procjenjuje uzročnu vezu" između dječje astme i štednjaka na prirodni plin.

Baš prošli tjedan, NPR za Sjeverni Colorado izvijestio je da su gradske vlasti u Boulderu će ove godine razmotriti provedbu zabrane plinskih štednjaka, ponovno zbog nedokazane tvrdnje da štednjaci doprinose astmi kod djece. Ova tvrdnja ostaje toliko nedokazana da nije uključena na popis Američkog udruženja za pluća poznatih uzroka astme u djetinjstvu.

ALA, međutim, uključuje pretilost i pušenje roditelja u kući kao glavni uzroci dječjih nevolja. Ipak, nitko od ovih i drugih lokalnih i državnih dužnosnika koji napadaju vaše plinske peći ne ulažu slične napore u zabranu pušenja u kući. Plinske peći su na kraju krajeva samo uređaj, a pušenje je ovisnost. Kreatorima politike puno je lakše krenuti u postupnu zabranu alata postupnim regulatornim radnjama tijekom duljeg vremenskog razdoblja nego uskratiti roditeljima pristup žarištu njihove ovisnosti.

Bottom Line: Kuharske emisije i natjecanja ovih su dana sveprisutna pojava na američkim televizijskim postavama. Gotovo na svakom od njih mogu se vidjeti istaknuti kuhari poput Gordona Ramsaya, Rachel Ray, Giade de Laurentiisa i Josea Andresa kako kuhaju na plinu.

Na njemu nema indukcijskih peći Top Chef; nema potpuno električnih kuhinja Paklena kuhinja. Ovo nije slučajnost ili slučajnost: plinske peći jednostavno se smatraju najsuperiornijim alatima u zanatu.

Ali ako američka gradska vijeća, državni odbori za kvalitetu zraka i federalni regulatori budu htjeli, sve će se to promijeniti u godinama koje dolaze. To je najsigurnija oklada na svijetu.