PALO ALTO, CA – 05. STUDENOGA: Automobil Tesla Model S prikazan je u Teslinom izložbenom salonu 5. studenog … [+] 2013. u Palo Altu, Kalifornija. Tesla će danas objaviti zaradu u trećem kvartalu nakon...
Označiti: Tehnologija hrane
Jeff Bezos koji je podupirao Food Tech Unicorn, NotCo, prikuplja još 70 milijuna dolara u produžetku serije D uoči IPO-a 2025.
Matias Muchnick, osnivač i glavni izvršni direktor tvrtke Not Company, u New Yorku, SAD, u ponedjeljak, … [+] 24. listopada 2022. Osam mjeseci nakon najave zajedničkog pothvata, Kraft Heinz Co. i NotCo...
Zašto se biotehnološko meso ne može natjecati sa životinjskim mesom u maloprodaji
štrcaljka viri iz sirove piletine Getty Čak će se i kombiniranje mesa uzgojenog u stanicama s biljnim sastojcima pokazati nemogućim natjecati s pravom stvari na tržištu. Nedavno je U....
CROP ROBOTICS 2022, IZNAD DOLINE SMRTI
2022 Crop Robotics Landscape Chris Taylor, Michael Rose Počinjemo li napokon vidjeti usvajanje robota koji štede rad u poljoprivredi? Kratak i neispunjujući sažeti odgovor je "Ovisi". Un...
Kako je bivši direktor marketinga izgradio brend vrijedan 1.1 milijardu dolara oko smrznutog voća i povrća
Osnivačica i izvršna direktorica Daily Harvesta Rachel Drori dala je otkaz 2015. godine kako bi počela raditi smoothije u kuhinji u Queensu. Sada s 39 godina vrijedi 350 milijuna dolara. Sve je počelo sa željom za zgodnim, zdravim...
Zašto 'Alt-Protein' neće spasiti planet
Grafika iz knjige The Politics of Protein Phil Howard Novo izvješće Međunarodnog panela stručnjaka za održive prehrambene sustave kritizira rastući trend alternativnih proteina. Obećavajući više...
Je li 'veganska mafija' pretjerano reklamirala izvan mesnih zaliha?
Hamburger Beyond Meat viđen je u pubu u Milanu, Italija, 04. siječnja 2020. (Fotografirao Mairo … [+] Cinquetti/NurPhoto putem Getty Imagesa) NurPhoto putem Getty Imagesa Ovaj tjedan, Unovis Asset Managemen...